Curso de Decoração de Bolo para Iniciantes

*Imagem apenas ilustrativa

Data: 26 e 27-03-18 Segunda e Terça-feira
Horário: 14:00 às 17:00
Valor: R$300,00
Professor: Pedro Saulo
Local: Centro

 

 

 

Em um curso totalmente prático você irá aprender as técnicas básicas para produção de bolos decorados com segurança e um excelente acabamento.

-Preparo da Massa do Bolo

-Preparo de Recheio

-Preparo do Ganache para Blindagem

-Montagem do Bolo

-Cobertura com Pasta Americana

-Laço

-Acabamentos com Bicos de Confeitar e Glacê Real

Cada Aluno irá decorar um bolo e levar para casa no final do curso.

Lista de Materiais

1 pasta americana Arcolor Tradicional 800g

1 Tabua de Bolo 25cm diametro

1kg de Harald Cobertura TOP meio Amargo

1 Espatula de Angulo

1 Espatula tipo raspador

Bico Pitanga 19 ou 21

Bico Perlê 5

2 Mangas de Confeitar Celebrate

2 Conexões para Bicos

2 Alisadores

1 rolo de abrir massa grande

1 rolo de abrir massa pequeno

*Imagem Ilustrativa.



Compartilhe!

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *